Ik weet niet of ergens in de wereld het klimaat perfect is, maar hier zou het zo kunnen zijn, mits je een zwembad hebt en niets hoeft te doen.
Je kunt hier de hele avond en nacht lekker op de veranda of op een terrasje zitten, heerlijk in korte broek. Kouder dan 22°C wordt het niet, en dat is waar ik vroeger de termostaat op zette. Dit is 365 dagen per jaar zo. Overdag schommelt de temperatuur tussen de 30° en 35°C. Je kunt dus elke dag in je zwembroek lopen, 365 dagen per jaar. Maar dat is wel warm als je iets te doen hebt, en een lange broek is voor mij nog niet mogelijk.
Het is nu de droge periode en in juli-augustus begint de wind. Soms stormen. Die wind is lekker. Nadeel is dat alles enorm uitdroogt bij een luchtvochtigheid van 50%. De natuur kleurt in een mum van tijd beige. Precies zoals de Afrikaanse savannes op natuurfilms vroeger.
Het is ook de periode dat bepaalde fruitsoorten gaan bloeien: Pequi, Cajá, Caju (cashew). Op de foto caju uit onze achtertuin. Twee rassen. Oma stuurt elke ochtend de kleinkinderen om met een stok mini-caju uit de boom te pakken. De grote caju is de 1ste vrucht van onze kleine boom. Van caju wordt sap gemaakt (blender en dan zeven). Goed bij diarree. Caju is ook lekker om zo in te bijten. Voor wie het niet kent: lijkt of je in latex matras bijt. Sap loopt simpel in je mond. Het zoete, heel licht zuur-bittere, sap doet denken aan de smaak van de cashew noot. Ik ben er dol op.
Oogsten gebeurt meestal in augustus-september, vóór het regenseizoen. De eerste regen wordt Chuva de Caju genoemd.
